ワイン好きならプリムールに注目

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ワイン愛好家と呼ばれる方々の楽しみは、何も高級ワインを手に入れ、その味を楽しむということだけではありません。

実は、本当にワインの虜になってしまった方々が毎年楽しみにしていることがあるのです。それが「プリムール」と呼ばれるもの。これは一体何を差しているのか、ここで説明していきましょう。

●先物買い
プリムールとは、樽の中で熟成中のまだ市場に出回らない、言わば熟成中のワインを先物買いすることを差しています。
ワイン好きの方ならお気づきだと思いますが、ワインというのは有名ジャーナリストの評価ひとつで、ある日突然、無名なワイナリーが世界有数のトップメーカーとなることがあります。
さらに、有名シャトーや特別一級畑などの数十年もののワインをいざオークションに出すと、信じられない高額な価格で取引されるなど、資産価値も持っています。
ワインにはこうした投資的背景があるため、2年から3年、ないし10年先のことを見越したプリムールが行われているのです。

●良いワインを安値で手に入れられる
プリムールは「資産価値」という側面に目を向けられがちです。しかし、ワイン愛好家としては純粋に、大好きなワイナリーのワインを樽ごと手に入れられるのが嬉しいことのはずです。
もちろん、まだ価値が市場では分からないので、希少なワインを安く手に入れられるメリットもあります。人生、一度はプリムールというアプローチでワインを楽しんでみたいものです。

■ボルドープリムール ENOTECA(公式HP)
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