NYの古城ホテル「CASTLE HOTEL&SPA」で過ごす贅沢なひととき
ニューヨーク・マンハッタンから北へ、車で約1時間。
今、世界中のセレブから注目を集めているホテルがあります。それは「Castle Hotel&Spa（キャッスル ホテル＆スパ）」。
ハドソン川を望む歴史あるタリータウン（Tarrytown）の、野生の鹿が遊ぶ森に囲まれた丘上に、初期ノルマン様式で120年前に建てられた優雅さと静寂さを持つ城。そこが「Castle Hotel&Spa」です。
スイート6室、デラックス21室を含む31室のスモールラグジュアリー・ホテル。
塔、半円形のアーチ、石造りの厚い城壁、暖炉、ドイツ職人製作の家具・・・初期ノルマン時代の優雅で贅沢な中世貴族気分を感じさせるホテルです。
スパは“ THANN・サンクチュアリー”。最新の美容皮膚科学とアロマテラピーをベースに開発された技術、そして厳選した自然植物のみを原料とした、タイ発のナチュラルスキンケアブランドです。ホットタブ付きの屋外プール施設も併設。
特筆すべきはダイニング「Equus（エクウス）」。日本人エグゼクティブ・シェフ 武井智春氏による、質の高いフレンチ・アメリカン・キュイジーヌを味わうことができます。地産地消を掲げ、素材の味を生かした「引き算の料理」は、「アメリカン・アカデミー・オブ・ホスピタリティー・サイエンス（AAHS）」で5つ星を獲得。
ニューヨーク市内からも美食家たちが訪れ、昼夜満席になることも多いようです。
歴史的な街“タリータウン”では、アンティーク見物や歴史的な建物めぐりもおすすめです。美しい自然のなか、都会の喧騒を逃れた極上のグラマラスな時間をお過ごしください。
（画像出典：http://www.castleonthehudson.com/）