プールのあるバリ風レストラン。ザ・レギャン東京で非日常を・・・
「ザ・レギャン・東京（THE LEGIAN TOKYO）」ガムラン音楽が遠くでなっている気分。ケチャの繰り返しが心地よい空間を思い出す・・・。渋谷というのに、バリを思わせます。
南国リゾートの雰囲気の空間演出、バリ風リゾートムードを漂わせたラグジュアリーの天空レストラン。
最上階のバードビュー・・・眺めのよい窓からは、新宿副都心方面のスカイスクレーパーがご覧いただけます。テラスにプールがゆらめきます。光の反射はまるでコインを巻いたようにうごめいています。
店内は、まさにバリ・・・デンパサールで感じた南国リゾートの風が吹いています。タイルをうまく使っているのでコロニアル風。
スパークリングワインを空けましょう。シーフードがすごく肉厚で驚きの美味しさです。基本、創作フレンチ＆フュージョン料理です。このフリカッセがお勧めです。クリーミーなソース。栗が丸々入っており生ハムとのマリアージュを堪能いただけます。
お魚料理は、太刀魚とワイルドライスのムニエルでした。付け合せに松茸とパスティスかおるブラウンソース、焦がしバターのカプチーノ添え、とあります。お口直しのグラニテの後、お肉料理～信州千代幻豚の炭火焼き 巨峰とカシスの赤ワインソース～をいただきました。特筆すべきは、サプライズでボックスデザートというものをリクエストできます。テーマにそって、お誕生日のクリームケーキをフルーツたっぷりで作っていただくことができました。
普段と違う装いで異空間を旅したいときには、「ザ・レギャン・東京」を思い出してください。
■ザ レギャン・東京 （THE LEGIAN TOKYO）（公式HP）
■ザ レギャン・東京 （THE LEGIAN TOKYO）渋谷/フレンチ （食べログ）
（photo：http://www.photo-ac.com/）