あのフランス元大統領が大ファン。芋焼酎をファーストクラスにしたこのブランド・・・
JALのファーストクラスでいただきました。この30年で日本酒とポジショニングを同じ高さまでたかめた感のある高級酒・・・焼酎。その名は「森伊蔵(もりいぞう)」。この森伊蔵、魔王、村尾と合わせて3Mと呼ばれています。 鹿児島
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続きを読むウェスティンホテル東京は、恵比寿にあるゴージャスホテルな5つ星ホテルです。ホテルウェディングをあげるならば、ウェスティンホテル東京のプランはいかがですか。 恵比寿ガーデンプレイスのある辺りは、おとぎの国そのもの。日仏会館
続きを読む日本には、石見銀山があり、オリンピックを祝う国民性があるため銀に特別な思い入れがあります。 その銀を特別なものにしたブランドとして有名なのが北欧のブランド。「ジョージ・ジェンセン(Georg Jensen)」。食卓におく
続きを読むビオワインはお好きですか? ワイン愛好家のかたは、常日頃より一流シャトーやドメーヌのワインを楽しまれていると思います。伝統に裏付けされた最高のクオリティを安心して楽しむことができますし、ワインを開けるあの瞬間の高揚感は他
続きを読むワインといえば“コルク”というイメージですが、近年ニューワールドを中心にスクリューキャプでの製造が増加しています。スクリューキャップというと、栄養ドリンクなどのフタがそれに当たります。何故ワインの栓をコルクでは無く、わざ
続きを読むゴルフは英国の王室、上流階級を中心に流行したスポーツ。マナーは切っても切れないものがあります。ゴルフ規則を見ると第1章はエチケットから始まってます。 ゴルフに関する基本的な考えはゴルフコース上にいる他の人に対して常に心を
続きを読む平成28年2月17日、種子島宇宙センターより宇宙航空研究開発機構(JAXA)の国産ロケット「H2A」30号機(X線天文衛星「ASTRO―H」搭載)が打ち上げられました。宇宙から飛来するX線を観測し、巨大ブラックホールなど
続きを読む世界有数の金属加工産地、新潟県燕市の無形文化財の伝統工芸品「鎚起銅器(Tsuikidoki)」。 一枚の銅版を金鎚で打ち起こしながら、器を作り上げる・・・江戸時代後期から続く伝統技法です。 中でも「玉川堂(ぎょくせんどう
続きを読むメガネフレーム。価格破壊と言われてメガネが安くなっていく一方で、常に身に着けているおしゃれアイテムのメガネこそ気を抜くことなく厳選したものを纏いましょう。 鯖江にある世界水準の生産技術。つまり福井が生んだガラパゴス技術の
続きを読む毎日新鮮な野菜やフルーツを摂りたい。けれど予定が詰まっていて忙しい時には、時間をとって買い物に行くということがなかなかできません。そういった時はやはりコンビニが便利。 最近では一人暮らし向けの商品も多いことですし、プチセ
続きを読む「タラソテラピー」は、ミネラル分の多い海水などを使った海洋療法。フランスでは、美と健康に真面目なマダムがとりこになっています。日本にも本格的なタラソテラピーの施設があるのでそれを使いましょう。 千葉県にあるタラソテラピー
続きを読む社交ダンスを習いましょう。世界で通じるダンスです。ダンスは、国境を越えます。 どんな時に使えるか?それはホテルの食事中、ダンスタイムになったらフロアにいけば、パートナーになってくれる方があらわれて曲に合わせて踊ることがで
続きを読むJALのファーストクラスで出会いました。 アルコールが飲めない時に、アルコールフリービール以外でワイン感覚でグラスでいただけます。 湘南藤沢で誕生した完全無添加高級茶飲料「ROYAL BLUE TEA(ロイヤルブルーティ
続きを読むコルトンシャルルマーニュやモンラッシェ、シャブリのグランクリュなど、フランスのブルゴーニュ地方には最高峰の白ワインが多数揃っています。 そんな中、本当のワイン好きたちが目の色を変えて愛飲している、素晴らしいワインがありま
続きを読むテキーラは他のお酒と違い糖分が酵素を使ってでんぷんを分解したというものではありません。また、葡萄のように果物だから糖度があるというものでもありません。 リュウゼツランというメキシコの植物。そのアガベの中でも純粋なものアガ
続きを読むワインには赤と白、ロゼ、さらにスパークリングワインなど多種多様な種類があります。それに加えて辛口、甘口、極甘口などの味わいの違いがあり、知れば知るほどに、ワインという飲みものの奥深さが分かってくる思います。ここでは、さら
続きを読むドバイの旅は最高級ホテルでの宿泊が楽しめます。 ドバイの人工島パーム・アイランド。椰子の木(パーム・ツリー)の周りをかこんでいる”フォンド”の先端部分にある5つ星ホテル「アトランティス・ザ・パーム
続きを読む今年リオデジャネイロオリンピックでゴルフが盛り上がりゴルファーが増える可能性があります。 東京オリンピックまでにこれからゴルフを始めておいて流行る前に人より一足先に差をつけておきたいですね。 ゴルフは大雑把に言いますとゴ
続きを読む大正時代、箱根の強羅は別荘地でした。 三井物産の創立者 益田孝氏、資生堂の創業者 福原有信氏、三菱会社初代社長 岩崎弥太郎氏の三男岩崎康弥氏など、財界の錚々たるメンバーが購入者リストに名を連ねています。 その中の一人、皇
続きを読むフレンチの巨匠アラン・デュカスが唸った、大阪の鮨の名店があります。北新地の一角にある、会員制高級江戸前鮨「鮨処 平野」さんです。 品格ある佇まいの這入り口(はいりぐち)の暖簾をくぐると、北新地の高級店独特の凛とした緊張感
続きを読む「ブション・プロヴァンサル(Bouchon Provencal)~Chez AZUMA~」南仏プロヴァンス地方をコンセプトにしたフランス料理店。 南仏といえば、リーズナブルな赤ワインとブイヤベース。スープはコクがあり、塩
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