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化粧品の開発と製作を得意としたドルナノ伯爵家。三代にわたり世界的にも有名な複数のブランドを誕生させてきました。その集大成がシスレー（sisley）。長い歴史があります。そのDNAをたどるとフランス、ブルボン王朝に繋がると

フランスにはハーブ屋さんといっていいようなハーブの薬局専門店が存在します。それがエルボルステリア。日本の漢方薬局のイメージでしょうか。そのフィトセラピー（植物療法）と呼ばれる植物の力を引き出す方法は、匠の技さえ感じます。

今回はバリのウブドにある全室ヴィラのホテル「カマンダルリゾート＆スパ（カマンダルウブド/Kamandalu Ubud）」をご紹介します。 カマンダルリゾート＆スパは、芸術の村として有名なウブドにある五つ星リゾートホテルで

フランスは食通の街リヨン。遠藤周作が留学したその街で親しくしたフランスマダムが教えてくださったこと。忘れないうちにメモを取ること。スマホよりもイメージが膨らみます。 ここリヨンにて紙を扱う商家ヴェリヤック家の兄、アンリに

貪欲なまでに様々なものをトライするセレブリティの間でブームになりつつあるのは「スノーアルゲ」という成分。でも日本人の肌にあっているのか。疑問があったら、コスメサイトでチェックしましょう。 雪が赤い・・・これは、スノーアル

エステ発祥の地、フランスのエスプリが感じられるサロンにお越しになりませんか。 ローマ帝国では、「テルマエロマエ」でわかるように風呂文化がありました。交易の地であるエジプトでは、クレオパトラはバラ風呂に入り、現在のエステテ

ニュートリノでノーベル賞ということから日本人は宇宙が好きなのか？とよく聞かれます。 「宙（そら）ガール」などという星フェチなお友達はいませんか。星座早見盤以来、星は見ていないかたでも大丈夫なこの逸品。 三脚で大きな天体望

日本橋。200年の歴史を誇る和の文房具店、「榛原（はいばら）」さんが2015年5月東京日本橋タワーに新装オープンしました。海外のかたにとても喜ばれる和紙の奥深さ。近くには郵便局があるロケーション。印刷物として海外に送れば

海外のかたが神戸肉の美味しさを絶賛。鉄板焼きで肉そのものの美味しさを堪能！贅沢の極みは、海のものと山のものを両方味わえることでしょうか。 ナイフをくるくる回したり、空中で野菜を切ったりする派手なデモンストレーションはあり

オランダ人男性が現在の183センチの平均身長に到達できたのは、乳製品のおかげだと知っていますか？1800年代中期の平均身長は163センチだったのですから・・・。（BBC2015年10月の記事より） チーズは、カルシウムが

老化、しわ、シミの原因は酸化。しかし人間は肺呼吸をしているために酸素をとらないわけにはいきません。 その酸化を防止するのは、抗酸化物質なのです。抗酸化物質としてよく話題にされているのは赤ワインなどに含まれるポリフェノール

マリア・カラスやチャップリンをうならせた伝説のシェフの名店、シェ・イノ・・・いいものとは何か、知るきっかけを見つけに。 フランスを代表するレイノーの陶磁器を使ったオリジナルのお皿。一品一品が暖かいものを暖かく、冷たいもの

紀尾井町はなぜ、紀尾井町というのか、ご存知ですか。紀伊家、尾張家、井伊家の三つの異なる名家が軒を連ねていたからなのです。 ランチで訪れたとしても敷居が高いとお感じになるかもしれません。「紀尾井町 吉祥」さんは、ユネスコが

普通の食事の変わりに酵素ドリンクだけを1日から3日飲むだけのファスティング・ダイエット。いいものを使いたいと思いませんか。 長く発酵熟成し、ファスティング時の飲用に特化してつくられた「ファストザイムプレミア」はいかかがで

日本海のシーフードはお試しになられましたでしょうか。イカは吊り上げられた時に、透明だと言うことをこの地で知りました。 能登半島の観光の目玉はやはり新鮮な魚介類とその水産加工品を販売している朝市。甲殻類や金目鯛などが並んで

品のいいお菓子といえば和菓子です。 単に甘いというお菓子から、緻密に計算された味と見栄えにとことんこだわった伝統の技は、日本人ゆえの気質に根付いているのです。 とらやさんで２０年ほど前に発案された「千里の風」。 その店の

夜空にゆらめく美しい光のカーテン、オーロラ。 一生に一度は見てみたい景色ではないでしょうか。 鑑賞地としては北欧やカナダ、アラスカなどが有名です。 しかしこれらオーロラの名所は、日本からは飛行機の乗り継ぎが必要な場所にあ

能をご覧になったことはありますか。 渋谷区のセルリアンタワーの中に「能楽堂」があるのは、ご存知ですか。こちらは新しくきれいな場所です。 ここにチケットをお取りになり能体験をされることも一興だと思います。能のほかに狂言があ