「クロストーキョー」で人生の交差点としての節目をお祝いしてみる・・・ちょっとゴージャス

「CROSS TOKYO(クロストーキョー)」でモダンなイタリアン&フレンチの創作料理は、いかがですか? 六本木がLED照明で飾られる冬、2月までは店内から舞台美術の演出かと疑うような大迫力のけやき坂が目の前に現

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アフタヌーンティーを和のスタイルで・・・鎌倉「Rice terrace(ライステラス)」

多くの方がイメージされてあるアフタヌーンティーは三段トレイに並べられたサンドイッチ、スコーン、その他のお菓子を紅茶とともにいただく英国の上流階級文化のスタイルではないでしょうか? 伝統的な英国式アフタヌーンティーも素敵で

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香港の癒しのスポット「楽茶軒」で優雅なティータイム

香港を訪れたことがある方でしたら高層ビルの谷間に広がる緑がいっぱいの香港公園(ホンコンパーク)をご存知かと思いますが、金鐘(アドミラルティ)にあるこの公園は都会の中心地に位置していながら癒しのある素敵な場所です。 建物と

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隠れたイタリアンの名店は、六本木の「side door hisio」。地下に通じる階段を下がると・・・ゴージャスな大人の空間

いかにも六本木らしいお店は「side door hisio(サイドドア ヒシオ)」さんです。地下に下る階段をくだり、エントランスへ。コートを預けたら、先ずはバーカウンターへ。アペリティフをいただきながら、待ち合わせをしま

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新進気鋭「HIGASHIYA GINZA」さんで午後のお茶を・・・実は異業種からの進出なのです!

「HIGASHIYA GINZA(ヒガシヤ ギンザ)」さんでいただくお茶の数々・・・これがアフタヌーンティーよろしく、5種類もの和菓子とのマリアージュでいただける幸せ。まさに、リュクス。 緒方慎一郎さんは、この代表取締役

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愛犬と一緒に神戸の一流レストランでランチは如何?

愛犬家の皆様。休日にご家族で外食などにお出かけになる際、お留守番をしなければならない愛犬の寂しそうな顔を見て可愛そうに思うことがありませんか? たまには、愛犬を連れてお食事に出かけてみては如何でしょう。とはいえ、犬同伴で

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メルセデスベンツのコンセプトでできあがったレストラン・・・ブランドのゴージャス感をのせて

乃木坂から歩いて行きました。メルセデスベンツ(Mercedes-Benz)のコンセプトレストラン「アップステアーズ(UPSTAIRS)」はメルセデスベンツで伺っても、専用駐車場はありません。名前もアップステアーズ。2階へ

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最近話題の肉ブームから生まれた“肉寿司”なら恵比寿の「kintan(キンタン)」

少し特別な時や、自分へのご褒美に食べたいのは「お寿司」ですよね。高級なお寿司屋さんで食べるお寿司は絶品です。 「お寿司」のネタと言えば、マグロやエビ、イクラなど、魚介類ですが、最近「お肉」の「お寿司」が話題沸騰中。高級焼

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三軒茶屋エリアの高級寿司「すしひふみ」のこだわりを愉しむ

三軒茶屋エリア高級お寿司屋さん「すしひふみ」さん。最近では予約が取りにくい人気店になり、いまとても勢いのあるお店です。元々、都立大学にある寿司「すし独楽(こま)」さんで修行され、その後に独立して作られたお店です。最寄り駅

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カジュアルな雰囲気で最高のイタリアン「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」

渋谷近辺で美味しいイタリアンを食べたい時はシチリアの郷土料理はいかがでしょうか。 「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ(Don Cicco)」お店の雰囲気は現地のトラットリアそのままのカジュアルさで陽気な印象です。

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神戸北野の異人館でいただく中国王宮料理「東天閣」

お料理を美味しいと感じるのは、味覚よりも視覚による影響の方が高いということを御存じでしょうか。日本の懐石料理なども、器や盛り付けに趣向を凝らし味付けの一部としていますね。 ここにご紹介するのは、視覚も味覚も大いに満足させ

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ダイエットや健康維持に選択したいお食事「クシ・ガーデン」

外食中心の方ですと食生活のバランスを崩しやすいので、時には健康を意識したお店に行かれてみても良いかもしれません。毎日の食事を意識してみることは健康を保つうえで大切なことだからです。 玄米菜食というと地味なイメージを持たれ

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古戦場に現れたメルヘンなレストランは夢のようなスイーツ王国だったのです!?

「一夜城ヨロイヅカ・ファーム」。美味しいお菓子作りのために、素材から自分たちで作りたい、というテーマから2011年にオープンしました。パティシェの鎧塚俊彦氏が経営されています。 そこは相模湾を一望できる高台。その昔、豊臣

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「麻布かどわき」で黒トリュフのご飯を食べる時、香りから感じる幸せ・・・

「麻布 かどわき」さん。食通で有名な著名人がいらしてたので、やはり美味しいのか、と改めて思いました。 麻布十番の路上を入って、すぐにあります。「麻布かどわき」さん。日本食をちょっと高級にいただきたい時に参りましょう。店内

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優雅なひとときをニューカントニーズで「カントニーズ・燕・ケン・タカセ」

体に良いと言われる美味しいものを食べながらゆったりと過ごしたいと思われるときに選びたいレストランは、どのような場所でしょうか? 東京駅丸の内南口に直結している東京ステーションホテルは、新幹線を利用される遠方の方でもアクセ

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