神戸

愛犬家の皆様。休日にご家族で外食などにお出かけになる際、お留守番をしなければならない愛犬の寂しそうな顔を見て可愛そうに思うことがありませんか？ たまには、愛犬を連れてお食事に出かけてみては如何でしょう。とはいえ、犬同伴で

お料理を美味しいと感じるのは、味覚よりも視覚による影響の方が高いということを御存じでしょうか。日本の懐石料理なども、器や盛り付けに趣向を凝らし味付けの一部としていますね。 ここにご紹介するのは、視覚も味覚も大いに満足させ

2017年のワールドクルーズ。この122日間の長い船旅では、イギリスのサウサンプトンを出発した船は西回りに世界を一周します。 ニューヨーク、南米のコロンビア、メキシコなどを経由して、ニュージーランド、オーストラリアを目指

沢の鶴は、大衆路線をはずれ、ラグジュアリー路線を進んでいます。33万円の日本酒が話題になりました。しかし、今回ご紹介するのは、1万円台の純米大吟醸「鶴の舞」1.8リットルです。 西宮から神戸の水は宮水（みやみず）と呼ばれ

異国情緒が溢れ、ファッションにもグルメにもハイセンスを誇る街 “神戸”。 そんな神戸の街からお取り寄せでしか味わえない、パティシエ赤松氏の作るチーズケーキ「ARUKUTORI（歩く鳥）」が神戸foodieの間で話題となっ

谷崎潤一郎の小説「細雪」の舞台となった高級住宅地“芦屋”。 南に大阪湾、北に六甲山を臨む美しい自然の景観と、洗練された瀟洒な街並みの芦屋に、完全会員制リゾートホテル「芦屋ベイコート倶楽部ホテル＆スパリゾート」が2018年

小笠原諸島の中で先ずは訪れたい島の一つは父島です。 同じ日本の中で、しかも東京でありながら、時間の経過が全く違うことがまず驚くことでしょう。 東京は竹芝から、フェリーに乗ること25時間。 フェリーがまるでタイムマシーンの

インターネットによる取り寄せが一般的になって以降、純米吟醸酒を贅沢に楽しむファンが増え続けているそうです。 日本酒に対して「匂いが無理」「味が苦手」と印象を持っている人が多いのも事実です。 こういった印象をあたえてしまっ

プライベートジェットと聞くと、「そんなの、お金がかかりすぎて無理」と思われる方が多いと思います。 もちろんプライベートジェットは購入だけで10億円超と多額の費用がかかります。 しかし、所有するのではなく、一時利用するだけ