金沢ならではの趣ある料亭・・・「壽屋」さん
加賀料理をいただきたい場合は、金沢の「壽屋（ことぶきや）」さんがオススメ、典型的な懐石が出て来ます。文学館や美術館、お城・・・歩き回ってお食事は是非、加賀料理をいただきましょう。 尾張町は明治から昭和のはじめに建てられた
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お菓子の世界と宝飾の世界と結びつけるフランスのエスプリを感じさせるこのお店「Sucre Bijou」
フランス人と和菓子を食べていた時に白玉を「ブラン・ペルル」と呼んでいました。“ブラン”とは白いこと、“ペルル”とは「Peral/パール」＝真珠なのですね。実は、フランス語ではデセールに使う言葉は、宝石と同じ言葉を使うこと
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燗銅壺(かんどうこ)でオシャレに熱燗
寒さも日に日に厳しさを増し、熱燗が恋しい季節になってきました。 そんな熱燗、たまには自宅でオシャレに作ってみませんか。 そんな時のアイテム、燗銅壺(かんどうこ)をご紹介します。 燗銅壺とは銅の容器の中に炭を入れ、お湯を沸
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スター・ウォーズのコラボレーショングッズ、これ置けますか。
12月から上映が始まっているスター・ウォーズ（Star Wars）の最新作「フォースの覚醒」多くのファンの方がご覧になっていると思います。 公開に合わせて色々なグッズも発売になっていますが、2つほど紹介させていただきます
